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    贯彻制止餐饮浪费行为重要指示精神全面集中整治“舌尖上的浪费”工作方案

    时间：2020-08-26 18:08:35来源：小小文档网本文已影响人

    贯彻习总书记制止餐饮浪费行为重要指示精神全面集中整治“舌尖上的浪费”工作方案 习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节 约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。近日，习近平总书记又对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心，为杜绝 “舌尖上的浪费”提供了根本遵循。为认真贯彻落实好习近平总书记重要指示精神，在全县加快形成全民勤俭节约、 珍惜粮食的良好社会风气，根据省、市相关精神和要求， 决定在全县集中开展全面整治“舌尖上的浪费”活动。结合全县工作实际，制定如下工作方案。

    一、总体要求和目标 坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导， 认真学习贯彻党的十八大、十九大精神，尤其是要认真学 习贯彻党的十八大以来习近平总书记关于重视粮食安全、 厉行节约、反对浪费的系列指示精神，以“厉行勤俭节约、 拒绝餐饮浪费”为活动主题，突出餐厅饭馆、各类食堂和 家庭用餐重点，大力推进节约粮食、光盘行动、分类用餐 等行动，在全社会形成理性消费、节俭节约、健康饮食的 浓厚氛围，并着力建立健全监督考核的长效机制。着力通 过集中整治，确保整治效果立竿见影，当年全县各部门各 单位公务接待餐饮经费下降和临，全县各类餐厨垃圾总量下 降**%以上，今后各年度再保持稳定下降。

    二、整治重点和内容 （一） 餐厅饭馆。加强对公务接待用餐的监管，严格 落实餐饮标准。重点整治个人餐饮消费中的浪费现象，对 爱面子、讲排场等过度消费实滋劝导责任制，落实半份菜、 免费打包等服务。由餐饮监督工作组、餐饮协会等开展例 行监督检查，对剩菜剩饭现象公开曝光，逐步纳入个人征 信记录。

    （二） 各类食堂。加强对机关、学校、医院、国有企 业等食堂用餐监管，倡导适量取食，不随便剩饭菜，教育 学生不偏食、不挑食，养成健康合理的就餐方式。推行分 餐制，控制用餐量，吃多少做多少、吃多少盛多少，积极 倡导“刚刚好”。健全完善食堂管理制度，落实专门管理 人员、实施镜头监控、考核通报、经济处罚等综合管理措 施，切实杜绝浪费现象。

    （三） 家庭用餐。倡导家庭节约用餐，积极监督身边 亲朋好友，及时制止浪费现象。通过全覆盖宣传教育，确 保“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动家喻户晓，按需 点餐外卖，减少家庭用餐剩菜剩饭浪费。通过签定户长承 诺书、落实小区物管劝导员、评选节约文明居民、“小手 拉大手”等综合措施，逐步形成家庭节约用餐的普遍共识 和常态。

    三、进度安排和完成时限 （―）宣传发动阶段。从**月**日至**月**H,集中 开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动宣传发动，营 造良好的宣传氛围和舆论氛围。由县发改经济局总牵头， 市场监管、卫生健康、宣传等部门配合，制定宣传工作方 案，印制宣传资料，召开全县集中整治“舌尖上的浪费” 动员大会，各行业主管部门按照整治工作要求，分别制定 工作方案，把责任分工任务细化落实到各具体责任单位、 责任人，迅速掀起整治工作的热潮。

    （二） 自查自纠阶段。从**月**日至**月**日，集中 开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动自查自纠，确 保“舌尖上的浪费”整治初见成效。餐厅饭馆的自查自纠 由市场监管部门牵头负责，各市场主体按期报送落实执行 情况，纳入日常统计，掌握餐厅饭馆的平时消费与浪费情 况，落实措施予以整治。机关、学校、企业等各类食堂分 别由县各主管部门负责，落实各单位主体责任，开展自查 自纠。家庭用餐情况落实到各社区管理，重点做好宣传、 动员，确保人人知晓，具体情况及时上报汇总。

    （三） 督导整改阶段。从材月**日至林月**日，集中 开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动督导整改，全 县“舌尖上的浪费”整治进一步深入，树立起一批正反典 型。由县委目标绩效办牵头，县纪委监委、广电新闻、市 场监管等部门积极参与，组成专项督导小组，常态化开展 监督检查工作，综合运用通报、考核等手段，建立“舌尖 上的浪费“典型案例曝光台，通过电视台、宣传栏等，广 泛接受社会评价监督。

    （四）巩固提升阶段。从材月**日至杯月**B,集中 开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动长效机制建设， 形成务实管用的制度成果，争取整治活动的经验全市推广。

    由发改经信部门牵头，市场监管、宣传部门、两办等积极 支持配合，研究制定整治“舌尖上的浪费”综合管理办法， 按程序报县委、县政府研究通过后印发实施，成为一项长 效机制。同时，积极总结“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费“ 活动开展的典型做法措施，加强对上信息报送和对外宣传， 确保有成效、出成果。

    四、具体工作要求 （一）加强组织领导，责任落实到位。成立全县集中 整治＇＇舌尖上的浪费”工作领导小组，由党务副县长牵头 领导，县发改经信局主要负责，市场监管、广电新闻、卫 生健康等相关部门和单位为成员，领导小组办公室设县发 改经信局。责任落实到具体部门单位、具体人头，建立起 横向到边、纵向到底的联动工作机制和责任落实机制，定 期召开联席会议，分析解决工作推动中存在的问题，及时 研究部署下一阶段工作。工作推进中的有关情况，要定期 向县委、县政府专题报告。

    （二） 加强宣传发动，建章立制到位。开展“厉行勤 俭节约、拒绝餐饮浪费”活动，加强宣传、营造氛围是一 项重要工作。宣传部门要综合运用各种宣传手段，广泛开 展集中整治“舌尖上的浪费”进机关、进学校、进企业、 进社区等系列活动，形成学习习近平总书记重要指示精神、 学习《党政机关厉行节约反对浪费条例》、学习相关规章 制度的热潮。通过在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛 围，综合运用法律、行政、经济、宣传教育等手段，实现 从观念到行为的重塑，加快形成全民勤俭节约、珍惜粮食 的良好社会风气。活动中，要充分结合实际，探索总结务 实管用的好做法、好办法，形成一批制度成果，建立长效 机制，打造制止餐饮浪费行为的“硬约束”。

    （三） 加强督导考核，结果运用到位。整治“舌尖上 的浪费”，要突出加强引导和管理。针对公务接待，要采 取开展“光盘行动”等措施，强烈遏制公款餐饮浪费行为, 从源头上狠刹奢侈之风；
    针对大中小学校，要通过课堂教 学等培养学生勤俭节约良好美德，成为众多师生的理念和 生活方式；
    针对城市居民、商务人士等群体，要采取亲身 体验、典型引领等方式，让节约理念入脑入心。县委目标 绩效办、纪委监委等部门要分类加强督导，督促相关部门 精准设定监督主体，对浪费现象采取警告、公示、训诫、 罚款等多种手段，确保“舌尖上的浪费”现象明显改观、 有效遏制。本次集中整治的结果，纳入各级各部门和单位 的年终目标绩效考核。

    坚决制止餐饮浪费行为作文优秀范文 古人语：“地力之生物有大数，人力这成物有大限，取之有度，用之有节，则常足，取之无度，用之不节，则常不足。”这句话的意思是：自然界所生长的万物(资源)是有限的，由人来加工制成的物品资源也有限。而取时有限度，用时节约，则常常能满足人类的需求。如果相反，取时无限度，用时又浪费，那么球上公有的资源就会很快消失。

    现在全社会最引人注目的事是节约，节约是时下最热门的话题。新闻媒体每天都有关于节约的报道，茶余饭后人们也在谈论着这个话题。人们对于节约众说纷纭，观点不一，煞是热闹! 同学们不是经常在书中读到中国地大物博，物产丰富吗?那么，我们为什么还要节约呢?因为我国是一个有13亿人口的泱泱大国，自然资源比较匮乏。就拿水资源来说吧：人类用水量随着人口的增长而不断增加，世界人口，在50年代为25亿，1999年达到了60亿，增加1。4倍，与此同时，农业用水增加了5倍，工业用水增加了26倍，家庭及生活用水增加了18倍，据专家估计，世界人口正以每年8100万的速度递增，预计到2050年将达到94亿，水的需求量也将成倍增长，形式十分严峻。

    拧开水龙头，清洁甘冽的水滚滚而来，其实，自来水来之不易。它们可能取自几百米深的地下，或者引自几十公里、几百公里远的某条江河，某座水库，这些原水首先要在净水厂净化，去除铁质，去除细小的漂浮物，水生物，沉淀下杂质，用杀菌液体杀菌，经过检验符合人体饮用后才能出厂。合格的自来水经过蜘蛛网似的管道，用高压水泵加压，才能源源不断地送入居民家。大家看，每一滴自来水都要经过那么多的程序，你有理由浪费吗? 近几年来，由于人们生活水平的提高，大家对艰苦奋斗和勤俭节约地意识淡薄，大吃大喝，铺张浪费现象比比皆是。而且人们普遍出现了认识上的误区，很多人认为节约就是小气，以为生活水平提高了，就该讲阔气，讲派头，讲排常中国人民自古以来长期形成的俭朴的作风早已忘得一干二净。即使有的人想节约，但是碍于面子，也充当大款。节约为荣，浪费可耻变成了浪费为荣，节约为耻了。

    为了让我们的子孙后代生活的更加幸福，为了我们的国家更加繁荣富强，为了我们的地球更加生机勃勃，我们对于资源的利用要做到：“取之有度”这样才能达到“用之不竭”。现在全社会倡导节约，我们不妨行动起来，从身边的小事 做起，从现在做起，从自身做起，节约用水，节约用电?? 坚决制止餐饮浪费行为作文优秀范文 恰逢年关，往常，酒店等一些场所很是热闹，有许多单位聚在一起公款吃喝、互相送礼，这正是浪费的高发期。电视里有时会放一些镜头，大致是讲在酒店里，吃饭的人走后餐桌上还有大盘大盘几乎没有动过的菜，也没有人打包，被服务生无奈的倒进了泔水桶。看着直让人心疼。

    可是今年这种现象得到了有效的控制，在外面公款吃喝的少了，从大人嘴里了解到，许多单位都取消了公款年夜饭;就是亲戚朋友聚会在外面吃饭点菜时也注意了，点的菜少了，菜如果吃不完也开始打包了。浪费现象明显变少了。只是苦了那些饭店，生意明显下降。我们家小区门口有一家礼品店，本来现在正是高峰期，可今年却没什么生意。

    还有一件事也让我体会到节约处处都在，那就是放鞭炮。中华民族喜欢喜庆热闹，过年放爆竹更是古老的传统，但是过度了就不好了。

    往年的除夕夜和初五凌晨炮声不断，吵得人一夜都睡不好。烟花爆竹过度燃放，不仅噪音污染，还造成了大气环境的污染，而且还不安全，每年都有燃放烟花引发火灾的事故，更重要的是——过度燃放也是一件很大的浪费。现在一些大的烟花价格都很贵的，听织里一带的亲戚说，他们那里年初五迎财神有的放烟花爆竹要花到几千元甚至上万元的钱，许多单位也在新年上班的那一天放炮仗——那当然也是用公款。今年春节前，网络上有倡议减少烟花燃放，政府部门也做出了规定，情况就好多了。除夕夜放过一阵子就可以安静地入睡了，初五凌晨放炮仗的人也少了，春节期间湖城事故少了，空气也明显好了。

    听妈妈说，今年初七上班各个机关单位也不放炮仗了，这也是一种节约。

    “例行节约，反对浪费”，看来并不难做。同学们，让我们行动起来，节约，从身边的小事做起>

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